सोनाई पशु आहार मुळे जनावरांमध्ये दूध वाढते तसेच दुधातील फॅट आणि सॉलिड्स-नॉट-फॅट (एस.एन.एफ.) घटकांचे प्रमाण वाढते, ज्यामुळे अधिक उत्पन्नाच्या माध्यमातून पशुखाद्याचा खर्च भरून निघतो आणि जनावरे सुदृढ व निरोगी राहतात. दूध उत्पादनातील वाढीमुळे शेतकऱ्यांचे उत्पन्न वाढते, त्यांना गुंतवणुकीसाठी अधिक संसाधने उपलब्ध होतात. यामुळे ग्रामीण भागातील शेतकऱ्यांची आर्थिक स्थिती सुधारते, रोजगाराच्या अधिक संधी निर्माण होतात आणि स्थानिक समुदायाचे जीवनमान उंचावते.